Co jsou fytonutrienty?

Co jsou fytonutrienty?

Fytonutrienty (také nazývané sekundární rostlinné látky) jsou bioaktivní sloučeniny, které se vyskytují v rostlinách a dodávají jim barvu, chuť a ochranu před škůdci. Ačkoli nejsou pro člověka nezbytné jako vitamíny nebo minerály, mají řadu zdravotních výhod. Důležité...
Stres a epigenetika

Stres a epigenetika

Souvislost mezi stresem a jeho vlivem na epigenetiku individuálního lidského organismu hraje v současné době velmi důležitou roli ve výzkumu. Stres může způsobit hluboké epigenetické změny, které ovlivňují naši genovou aktivitu, aniž by měnily samotnou sekvenci DNA....